MAGAZIN ONLINE

Aparate de fabricat bere, CCT-uri, malț, hamei, drojdii, accesorii și rețete testate — tot ce ai nevoie pentru a produce bere gustoasă acasă. Consultanță, livrare rapidă în toată Moldova și suport la fiecare etapă. Alătură-te comunității berarilor artizanali!

info@homebrewery.md

Dextroză monohidrată S

Distribuie linkul produsului și primești o reducere

Preț și comandă

Specificații

Rating:

Cod produs: HB1633

În stoc mult

97 lei / kg

Indică cantitatea

− +

Prețul este valabil doar în magazinul online și poate fi diferit de prețurile din magazinele fizice.

La lista de produse

Avantajele noastre

Livrare rapidă
în toată Moldova

Garanție 1 an
pentru echipament

Asistență în configurarea echipamentelor

Instrucțiuni de instalare incluse

Specificații

Specificațiile producătorului

Descriere produs

Dextroză monohidrată, obținută prin hidroliză enzimatică a amidonului, urmată de purificare, concentrare, cristalizare și uscare. Este o pudră albă cu un gust dulce răcoritor și un miros neutru.

Proprietăți fizice și chimice

	Min	Max	Unitate	Metodă
Umiditate	7.0	9.0	%	/
Dextroză	99.5		% g/g pe s.u.	BSCH036
DP2+		0.5	% g/g pe s.u.	BSCH036
SO2		10	ppm	BSCH213
pH	3	6	sol. 1:1	BSCH001
Conductivitate		20	μS/cm C28	BSCH051
Pete negre		10	n/100g	Visual
Densitate în vrac compactată	600	875	g/dm³	Gravimetric
Densitate în vrac liberă	550	850	g/dm³	Gravimetric
Dimensiunea particulelor	70%>53	40%>250	μm	BSCH103
Dimensiunea particulelor	10%>150	80%>150	μm	BSCH103

Proprietăți microbiologice

	Max	Unitate	Metodă
Număr total de bacterii mezofile	1000	/10g 30°C	BSMI001
Drojdie	100	/10g 25°C	BSMI011
Mucegaiuri	100	/10g 25°C	BSMI011
Salmonella	neg.	/25 g	ISO 6579

Valori nutriționale

Valoare nutrițională medie la 100 de grame de produs (calculată)
Energie	368	kcal
Energie	1564	kJ
Proteine	0	g
Glucide	92,0	g
Zaharuri	91,8	g
Polioli	0	g
Amidon	0	g
Grăsimi	0	g
Fibre alimentare	0	g
Sodiu	< 2	mg
Sare	0	g

Sună!

Adaugă produsul în coș Accesează coșul

Comanda este gata de procesare