Drojdie SafSpirit M-1
nou

Drojdie pentru whisky scoțian și single malt - cel mai cunoscut și constant tulpină utilizată pentru producerea whisky-ului scoțian și a celui single malt. Produce distilate de înaltă calitate, potrivite pentru maturarea în butoaie de stejar. Prezintă o bună toleranță la alcool (până la 15% vol.) și o atenuare excelentă datorită asimilării zaharurilor complexe, reprezentând soluția optimă pentru producerea whisky-ului de malț atunci când nu este permisă adăugarea de enzime. O alegere excelentă pentru fermentații de lungă durată. Deși foarte populară în Scoția, această tulpină poate fi utilizată pentru producerea oricărui tip de whisky și distilate din cereale maturate în butoaie de stejar.
Cod produs: HB1632-1
În stoc mult
640 lei / 100 g
Economie0 lei 0%
Ambalaj
  • 100 g
  • 500 g
  • -
Indică cantitatea
+
Suma:
Prețul este valabil doar în magazinul online și poate fi diferit de prețurile din magazinele fizice.
Avantajele noastre
Livrare rapidă
în toată Moldova
Garanție 1 an
pentru echipament
Asistență în configurarea echipamentelor
Instrucțiuni de instalare incluse
Specificații
Ingridiente
Drojdii (Saccharomyces cerevisiae), emulsificator E491
Temperatura de fermentație
20-32°C
Dozaj
50-80 g/hl
Instrucțiuni de utilizare
  • Răspândiți drojdia pe suprafața apei sau a mustului steril la o temperatură de 25–35°C.
  • Volumul lichidului trebuie să fie de 10 ori mai mare decât volumul drojdiilor.
  • Lăsați să stea timp de 15 minute.
  • Amestecați ușor.
  • Adăugați suspensia obținută în tancul de fermentație.
Depozitare şi termen de valabilitate

36 de luni de la data producției. În timpul transportului: ambalajele pot fi transportate și păstrate la temperatura camerei pentru maximum 3 luni, fără a afecta caracteristicile produsului.

La destinație: a se păstra într-un spațiu răcoros și uscat, la temperaturi < 10°C.

A se utiliza înainte de data indicată pe ambalaj. Pachetele deschise trebuie sigilate, păstrate la 4°C și utilizate în termen de 7 zile de la deschidere. Pachetele moi sau deteriorate nu trebuie utilizate.

Sună!
Comanda este gata de procesare
Cabinetul personal
Veți avea acces la istoricul comenzilor, gestionarea abonamentelor, prețurile și reducerile personale pentru clienții fideli și altele.
Login
Parola
Lucrăm de la 9:00 până la 19:00
Întrebări despre fabricarea berii