ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

Пивоварни, ЦКТ, солод, хмель, дрожжи, аксессуары и проверенные рецепты — всё, что нужно, чтобы варить вкусное пиво дома. Консультации, быстрая доставка по Молдове и поддержка на каждом этапе. Присоединяйся к сообществу домашних пивоваров!

info@homebrewery.md

Солод Chateau Abbey

Поделись ссылкой на товар и получи скидку

Цена и заказ

Коричневый бельгийский солод. Специальный процесс проращивания, просушен при температуре до 110°C.

Характеристики

Рейтинг:

Арт.: HB1520-1

В наличии много

52 лей / кг

Вариации

1 кг
Мешок (25 кг)
-

Укажите количество

− +

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.

К списку товаров

Наши преимущества

Быстра доставка
по всей Молдове

Гарантия
1 год на оборудование

Помощь в настройке оборудования

Инструкции по установке включены

Характеристики

Mассовая доля влаги, %

4.5

Массовая доля экстракта в сухом веществе, %

78.0

Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.)

41.0 (15.9) - 49.0 (18.9)

Кислотность (pH)

6.0

Спецификация производителя

Свойства

Château Abbey® – разновидность светлоокрашенного солода с более длительной обсушкой. Придает пиву сильный вкус свежевыпеченного хлеба, орехов и фруктов. Этот янтарный солод обладает чуть горьковатым привкусом, который со временем становится более мягким. Как правило, используется в малых дозах в производстве пива, требующего интенсивной цветности.

Применение

Светлые эли, коричневые портеры и специальное пиво, различные сорта английского пива. До 25% смеси.

Сроки и условия хранения

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.

Входит в рецепты