ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

Пивоварни, ЦКТ, солод, хмель, дрожжи, аксессуары и проверенные рецепты — всё, что нужно, чтобы варить вкусное пиво дома. Консультации, быстрая доставка по Молдове и поддержка на каждом этапе. Присоединяйся к сообществу домашних пивоваров!

info@homebrewery.md

Солод Chateau Cara Blond

Поделись ссылкой на товар и получи скидку

Цена и заказ

хит продаж

Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.

Характеристики

Рейтинг:

Арт.: HB1507-1

В наличии много

55 лей / кг

Вариации

1 кг
Мешок (25 кг)
-

Укажите количество

− +

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.

К списку товаров

Наши преимущества

Быстра доставка
по всей Молдове

Гарантия
1 год на оборудование

Помощь в настройке оборудования

Инструкции по установке включены

Характеристики

Mассовая доля влаги, %

8.5

Массовая доля экстракта в сухом веществе, %

78.0

Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.)

17 (6.9) - 24 (9.6)

Кислотность (pH)

6.0

Спецификация производителя

Свойства

Château Cara Blond® придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.

Применение

Легкие лагеры и эли, слабоалкогольное и безалкогольное пиво, белое (пшеничное) пиво. До 30% смеси.

Сроки и условия хранения

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.

Входит в рецепты