+373 69 30-55-53

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

Пивоварни, ЦКТ, солод, хмель, дрожжи, аксессуары и проверенные рецепты — всё, что нужно, чтобы варить вкусное пиво дома. Консультации, быстрая доставка по Молдове и поддержка на каждом этапе. Присоединяйся к сообществу домашних пивоваров!

info@homebrewery.md

Солод Chateau Distilling

Поделись ссылкой на товар и получи скидку

Цена и заказ

В процессе производства этого солода ячмень замачивают до достижения более высокой, чем обычно, влажности зерна - до 44 - 46%. Температура проращивания варьирует в пределах 12°C - 16°C в течение пяти дней. Обсушка солода начинается при 50° - 60°C, затем температура повышается до 70° - 75°C.

Характеристики

Рейтинг:

Арт.: HB1512-1

В наличии много

47 лей / кг

Вариации

1 кг
5 кг
25 кг
-

Укажите количество

− +

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.

К списку товаров

Наши преимущества

Быстра доставка
по всей Молдове

Гарантия
1 год на оборудование

Помощь в настройке оборудования

Инструкции по установке включены

Характеристики

Mассовая доля влаги, %

5.0

Массовая доля экстракта в сухом веществе, %

82.0

Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.)

4.5 (2.2) - 6.5 (3.0)

Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок), %

11.5

Кислотность (pH)

6.1

Показать все

Спецификация производителя

Свойства

Солод Château Distilling («дистилляционный») предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высокую бродильную активность, соответствующую ферментативность и уровень растворимого азота.

Применение

Все сорта виски

Сроки и условия хранения

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C), сухом (< 35% влажности) и не доступном для грызунов и вредителей помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 24 месяцев после даты его изготовления. При хранении в ненадлежащих условиях солод может испортиться либо потерять свои вкусовые и ароматические качества.

Входит в рецепты

Рецепт виски - Солодовый виски

Солод Chateau Wheat Blanc

3 варианта

Солод Chateau Wheat Blanc

от 45 лей

от 45 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Cara Ruby

3 варианта

Солод Chateau Cara Ruby

от 55 лей

от 55 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Pilsen 2RS

хит продаж

3 варианта

Солод Chateau Pilsen 2RS

от 45 лей

от 45 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Rye

3 варианта

Солод Chateau Rye

от 65 лей

от 65 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Wheat Chocolat

3 варианта

Солод Chateau Wheat Chocolat

от 65 лей

от 65 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Black

3 варианта

Солод Chateau Black

от 62 лей

от 62 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Cara Clair

3 варианта

Солод Chateau Cara Clair

от 55 лей

от 55 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Cara Ruby

3 варианта

Солод Chateau Cara Ruby

от 55 лей

от 55 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Позвоните нам!

Добавьте товар в корзину Открыть корзину

Ваш заказ готов к оформлению