+373 69 30-55-53

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

Пивоварни, ЦКТ, солод, хмель, дрожжи, аксессуары и проверенные рецепты — всё, что нужно, чтобы варить вкусное пиво дома. Консультации, быстрая доставка по Молдове и поддержка на каждом этапе. Присоединяйся к сообществу домашних пивоваров!

info@homebrewery.md

Солод Chateau Maize Flackes

Поделись ссылкой на товар и получи скидку

Цена и заказ

Мэйз флейкс (кукурузные хлопья) - это предварительно желатинизированная добавка для пивоварения, полученная из отобранных очищенных от шелухи зерен кукурузы. Целые зерна пропариваются и прокатываются через горячие валики, чтобы раскрыть структуру крахмала внутри эндосперма ядра. Кроме того, мэйз флейкс имеют низкий уровень липидов и белков и высокий уровень углеводов, что необходимо учитывать в процессе пивоварения.

Характеристики

Рейтинг:

Арт.: HB1522-1

В наличии много

54 лей / кг

Вариации

1 кг
5 кг
25 кг
-

Укажите количество

− +

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.

К списку товаров

Наши преимущества

Быстра доставка
по всей Молдове

Гарантия
1 год на оборудование

Помощь в настройке оборудования

Инструкции по установке включены

Характеристики

Mассовая доля влаги, %

13.5

Массовая доля экстракта в сухом веществе, %

81.6

Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.)

3.5

Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок), %

7.0

Спецификация производителя

Свойства

Мэйз флейкс помогает сделать тело пива более легким и придать аромат, благодаря чему получается питкое и освежающее пиво с чистым и свежим вкусом и красивым светлым оттенком. Мэйз флейкс имеют чуть более насыщенный цвет и придают пиву более сладкое послевкусие по сравнению с райс флейкс (рисовые хлопья). Их можно добавлять непосредственно в затор без измельчения или предварительной обработки, так как это заранее желатинизированная хлопьевидная добавка.

Применение

Американские обычные и светлые лагеры, светлые сорта пива. До 20% смеси. Для большего количества хлопьев необходимо учитывать общую диастатическую силу сусла и воздействие на фильтрацию сусла.

Сроки и условия хранения

Кукурузные хлопья следует хранить в чистом, прохладном (<18°C) и сухом (<70%) месте. При соблюдении этих условий мы рекомендуем использовать продукт в течение 6 месяцев с даты изготовления.

Солод Chateau Black

3 варианта

Солод Chateau Black

от 62 лей

от 62 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Cara Belgium

3 варианта

Солод Chateau Cara Belgium

от 55 лей

от 55 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Cara Blond

хит продаж

3 варианта

Солод Chateau Cara Blond

от 55 лей

от 55 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Rye

3 варианта

Солод Chateau Rye

от 65 лей

от 65 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Chocolat

3 варианта

Солод Chateau Chocolat

от 61 лей

от 61 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Vienna

хит продаж

3 варианта

Солод Chateau Vienna

от 46 лей

от 46 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Cara Blond

хит продаж

3 варианта

Солод Chateau Cara Blond

от 55 лей

от 55 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Солод Chateau Biscuit

3 варианта

Солод Chateau Biscuit

от 55 лей

от 55 лей

Выбрать модификацию Подробнее

Позвоните нам!

Добавьте товар в корзину Открыть корзину

Ваш заказ готов к оформлению