MAGAZIN ONLINE

Aparate de fabricat bere, CCT-uri, malț, hamei, drojdii, accesorii și rețete testate — tot ce ai nevoie pentru a produce bere gustoasă acasă. Consultanță, livrare rapidă în toată Moldova și suport la fiecare etapă. Alătură-te comunității berarilor artizanali!

info@homebrewery.md

Malț Chateau Cara Ruby

Distribuie linkul produsului și primești o reducere

Preț și comandă

Malț belgian de tip caramel. Temperatură înaltă de germinare. Prăjit până la 140° C pentru a dezvolta o aromă puternică.

Specificații

Rating:

Cod produs: HB1510-1

În stoc mult

55 lei / kg

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Indică cantitatea

− +

Prețul este valabil doar în magazinul online și poate fi diferit de prețurile din magazinele fizice.

La lista de produse

Avantajele noastre

Livrare rapidă
în toată Moldova

Garanție 1 an
pentru echipament

Asistență în configurarea echipamentelor

Instrucțiuni de instalare incluse

Specificații

Procentul de umiditate, %

8.0

Procentul de extract în substanța uscată, %

78.0

Culoarea mustului de laborator, EBC (Lov.)

45.0 (17.4) - 55.0 (21.2)

Aciditate (pH)

6.0

Specificațiile producătorului

Caracteristici

Château Cara Ruby® oferă o aromă bogată, de asemenea și o savoare unică de caramel. El crează o culoare chihlimbar deschis spre roșietic. O particularitate tipică a malțurilor Caramel este prezența sticlozitații care furnizează componenți nefermentabili necesari pentru a mări moliciunea în gură, stabilitatea spumei și cea a berii.

Folosire

Ale brune, Brună de Flandra, Bock, Ale scoțiene. Până la 25% din amestec.

Depozitare şi termen de valabilitate

Malțul trebuie depozitat pe cât posibil într-un spațiu curat, răcoros (<22°C) și uscat (<35 RH%). Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm să folosiți toate produsele zdrobite în termen de 3 luni și toate produsele cu boabe integrale în 18-24 de luni de la producere. Malțurile care nu sunt depozitate corect pot pierde prospețimea și aroma.

Inclus în rețete