MAGAZIN ONLINE

Aparate de fabricat bere, CCT-uri, malț, hamei, drojdii, accesorii și rețete testate — tot ce ai nevoie pentru a produce bere gustoasă acasă. Consultanță, livrare rapidă în toată Moldova și suport la fiecare etapă. Alătură-te comunității berarilor artizanali!

info@homebrewery.md

Malț Chateau Wheat Smoked

Distribuie linkul produsului și primești o reducere

Preț și comandă

Château Smoked Wheat Malt is produced by a traditional technique where malted wheat is smoked over beechwood to develop intense smoked notes while preserving its malt characteristics, as pale color and enzymatic activity.

Specificații

Rating:

Cod produs: HB1518-1

În stoc mult

93 lei / g

Variații

1 kg
5 kg
25 kg
-

Indică cantitatea

− +

Prețul este valabil doar în magazinul online și poate fi diferit de prețurile din magazinele fizice.

La lista de produse

Avantajele noastre

Livrare rapidă
în toată Moldova

Garanție 1 an
pentru echipament

Asistență în configurarea echipamentelor

Instrucțiuni de instalare incluse

Specificații

Procentul de umiditate, %

5.5

Procentul de extract în substanța uscată, %

80.0

Culoarea mustului de laborator, EBC (Lov.)

4.0 (2.0) - 12.0 (5.1)

Procentul de substanțe proteice în substanța uscată a malțului (Proteina totală), %

10.0 - 13.0

Vâscozitatea mustului de laborator, cp

1.9

Afișează mai mult

Specificațiile producătorului

Caracteristici

Château Smoked Wheat Malt gives a strong smoked aroma and flavor to the beer, brings the particular wheat taste and mouthfeel, and enhances head formation and retention due to its high proteins levels.

Folosire

Smoked Ales and Lagers, Scottish Ale, and the Polish Grätzer Beer. Up to 15% of the grain bill.

Depozitare şi termen de valabilitate

Malt should be stored in a clean, cool (<22°C) and dry (<35RH%) area. If these conditions are observed, we recommend using all whole kernel products within 24 months from the date of manufacture and all milled products within 3 months.

Inclus în rețete