ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

Пивоварни, ЦКТ, солод, хмель, дрожжи, аксессуары и проверенные рецепты — всё, что нужно, чтобы варить вкусное пиво дома. Консультации, быстрая доставка по Молдове и поддержка на каждом этапе. Присоединяйся к сообществу домашних пивоваров!

info@homebrewery.md

Солод Chateau Pale Ale

Поделись ссылкой на товар и получи скидку

Цена и заказ

хит продаж

Светлый базовый бельгийский солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C.

Характеристики

Рейтинг:

Арт.: HB1501-1

В наличии много

47 лей / кг

Вариации

1 кг
5 кг
25 кг
-

Укажите количество

− +

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.

К списку товаров

Наши преимущества

Быстра доставка
по всей Молдове

Гарантия
1 год на оборудование

Помощь в настройке оборудования

Инструкции по установке включены

Характеристики

Mассовая доля влаги, %

4.5

Массовая доля экстракта в сухом веществе, %

80.0

Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.)

7.0 (3.2) - 10.0 (4.3)

Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок), %

11.5

Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помоловб %

1.0 - 2.5

Показать все

Спецификация производителя

Свойства

Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Château Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.

Применение

Светлые эли, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива. До 100% смеси.

Сроки и условия хранения

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.

Входит в рецепты