Château Cara Gold® oferă o aromă intensă, precum și o savoare unică de caramel și zahăr brun. El crează o culoare intensă de chihlimbar. O particularitate tipică a malțurilor Caramel este sticlozitatea care furnizează componenți nefermentabili necesari pentru a mări moliciunea în gură, stabilitatea spumei și cea a berii.
Beri aromatice și colorate, berile Abbaye. Până la 20% din amestec.
Depozitare şi termen de valabilitate
Malțul trebuie depozitat pe cât posibil într-un spațiu curat, răcoros (<22°C) și uscat (<35 RH%). Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm să folosiți toate produsele zdrobite în termen de 3 luni și toate produsele cu boabe integrale în 18-24 de luni de la producere. Malțurile care nu sunt depozitate corect pot pierde prospețimea și aroma.