MAGAZIN ONLINE

Aparate de fabricat bere, CCT-uri, malț, hamei, drojdii, accesorii și rețete testate — tot ce ai nevoie pentru a produce bere gustoasă acasă. Consultanță, livrare rapidă în toată Moldova și suport la fiecare etapă. Alătură-te comunității berarilor artizanali!

info@homebrewery.md

Malț Chateau Pale Ale

Distribuie linkul produsului și primești o reducere

Preț și comandă

promoție

hit vânzări

La sac mai ieftin!

Malț belgian de bază ușor colorat. Uscat pînă la 90-95°C.

Specificații

Rating:

Cod produs: HB1501-25

În stoc mult

750 lei / sac

975 lei

Economie225 lei -23%

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Indică cantitatea

− +

Prețul este valabil doar în magazinul online și poate fi diferit de prețurile din magazinele fizice.

La lista de produse

Avantajele noastre

Livrare rapidă
în toată Moldova

Garanție 1 an
pentru echipament

Asistență în configurarea echipamentelor

Instrucțiuni de instalare incluse

Specificații

Procentul de umiditate, %

4.5

Procentul de extract în substanța uscată, %

80.0

Culoarea mustului de laborator, EBC (Lov.)

7.0 (3.2) - 10.0 (4.3)

Procentul de substanțe proteice în substanța uscată a malțului (Proteina totală), %

11.5

Diferența procentuală a extractului în substanța uscată a malțului între măcinătura fină și cea grosieră, %

1.0 - 2.5

Afișează mai mult

Specificațiile producătorului

Caracteristici

Malțul Château Pale Ale® este utilizat, în general, ca malț de bază sau în combinație cu malțul Pilsen 2RP pentru a obține o aromă de malț mai intensă și o colorare suplimentară. Având o culoare mai închisă, acest malț poate da o nuanță aurie culorii mustului. Pentru a produce beri chihlimbar și amare, se folosește cu drojdii puternice. Uscat pentru o perioadă mai lungă, este mai bine modificat și oferă o aromă mai pronunțată decât malțul Pilsen. Enzimele de malț Château Pale Ale susțin utilizarea de malțuri speciale non-enzimatice.

Folosire

Beri tipice Pale Ale, amare, majoritatea berilor englezești tradiționale. Pînă la 80% din amestec.

Depozitare şi termen de valabilitate

Malțul trebuie depozitat pe cât posibil într-un spațiu curat, răcoros (<22°C) și uscat (<35 RH%). Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm să folosiți toate produsele zdrobite în termen de 3 luni și toate produsele cu boabe integrale în 18-24 de luni de la producere. Malțurile care nu sunt depozitate corect pot pierde prospețimea și aroma.

Inclus în rețete