Акция завершена
83

Дорогие жители и гости Кишинёва!


Поздравляем вас с Днём города — праздником, который объединяет всех, кто любит и гордится нашей столицей! Сегодня Кишинёв сияет особенно ярко — улицы наполнены музыкой, ароматами осени и радостными лицами людей, для которых этот город стал домом, вдохновением и символом тепла.

Кишинёв — это не просто столица, это место, где история встречается с современностью, где старинные улочки соседствуют с уютными кофейнями, где каждое здание хранит частичку души города. Это город, в котором живёт дух гостеприимства, творчества и бесконечной энергии.

Команда Homebrewery.md с теплом поздравляет всех кишинёвцев с этим замечательным днём! Мы рады быть частью вашего настроения и вашего дома — ведь хорошее пиво, как и наш любимый город, создаётся с любовью, терпением и вниманием к деталям.

В честь Дня города мы дарим вам праздничное настроение и скидку 15% на весь ассортимент магазина! 🥳
Загляните в Homebrewery.md и порадуйте себя лучшими ингредиентами, оборудованием и аксессуарами для домашнего пивоварения.

Пусть этот день наполнится улыбками, теплом и вдохновением.
С днём города, любимый Кишинёв! 🍻

Товары которые учавствуют в акции

Пивоварня DM-N30
новинка
рекомендуем
0%
В наличии много
Арт.: HB18030
Пивоварня DM-N30
9 800 лей / шт
9 800 лей
Ферментер ЦКТ DM-F30
новинка
рекомендуем
0%
В наличии много
Арт.: HB18032
Ферментер ЦКТ DM-F30
5 000 лей / шт
5 000 лей
Пивоварня DM-N60
новинка
рекомендуем
0%
В наличии много
Арт.: HB18031
Пивоварня DM-N60
10 900 лей / шт
10 900 лей
Ферментер ЦКТ DM-F60
новинка
рекомендуем
0%
В наличии много
Арт.: HB18033
Ферментер ЦКТ DM-F60
7 000 лей / шт
7 000 лей
Ферментер ЦКТ DM-F100
новинка
рекомендуем
0%
В наличии много
Арт.: HB18038
Ферментер ЦКТ DM-F100
9 000 лей / шт
9 000 лей
Ведро пластиковое с крышкой 10л0%
В наличии много
Арт.: HB1580
Ведро пластиковое с крышкой 10л
50 лей / шт
50 лей
Ведро пластиковое с крышкой 33л0%
В наличии много
Арт.: HB1580
Ведро пластиковое с крышкой 33л
90 лей / шт
90 лей
Солод Chateau Pilsen 2RS
хит продаж
0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1500-1
Солод Chateau Pilsen 2RS
39 лей / кг
39 лей
от 39 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 4.0 (2.1)
Кислотность (pH): 5.6 - 6.1
Солод Chateau Pale Ale
хит продаж
0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1501-1
Солод Chateau Pale Ale
39 лей / кг
39 лей
от 39 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Светлый базовый бельгийский солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 7.0 (3.2) - 10.0 (4.3)
Солод Chateau Vienna
хит продаж
0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1502-1
Солод Chateau Vienna
39 лей / кг
39 лей
от 39 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Слегка просушен при температуре до 85 - 90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 4.0 (2.1) - 7.0 (3.2)
Кислотность (pH): 5.6 - 6.0
Солод Chateau Biscuit0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1503-1
Солод Chateau Biscuit
55 лей / кг
55 лей
от 55 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 45.0 (17.4) - 55.0 (21.2)
Солод Chateau Wisky Light0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1504-1
Солод Chateau Wisky Light
75 лей / кг
75 лей
от 75 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Солод Château Whisky Light® 25 ppm разработан специально для производства виски из тщательно отобранного, окуренного торфом ячменя.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 7.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 3 (1.7) - 4.5 (2.3)
Солод Chateau Black0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1505-1
Солод Chateau Black
62 лей / кг
62 лей
от 62 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Самый темный солод. Обжарен при температуре до 235°C.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 1200 (450) - 1400 (525.6)
Солод Chateau Cara Belgium0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1506-1
Солод Chateau Cara Belgium
55 лей / кг
55 лей
от 55 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Бельгийский карамельный солод. Проращивание при высокой температуре, затем обжарка в барабанном ростере.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 8.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 30 (11.8) - 35 (13.7)
Солод Chateau Cara Blond
хит продаж
0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1507-1
Солод Chateau Cara Blond
55 лей / кг
55 лей
от 55 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 8.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 17 (6.9) - 24 (9.6)
Кислотность (pH): 6.0
Солод Chateau Cara Clair0%
2 варианта
Нет в наличии
Арт.: HB1508-1
Солод Chateau Cara Clair
55 лей / кг
55 лей
от 55 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Солод Château Cara Clair производится по такому же методу проращивания, что и Château Pilsen, но затем проходит через специальный процесс обсушки в обжарочном барабане.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 8,5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 9 (3.94)
Кислотность (pH): 6.0
Солод Chateau Cara Crystal0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1509-1
Солод Chateau Cara Crystal
58 лей / кг
58 лей
от 58 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Тёмный бельгийский карамельный солод. Проращивание при высокой температуре, затем обжарка в барабанном ростере.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 6.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 140 (53.0) - 160 (60.6)
Солод Chateau Cara Ruby0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1510-1
Солод Chateau Cara Ruby
55 лей / кг
55 лей
от 55 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 8.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 45.0 (17.4) - 55.0 (21.2)
Кислотность (pH): 6.0
Солод Chateau Chocolat0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1511-1
Солод Chateau Chocolat
61 лей / кг
61 лей
от 61 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Поджарен при температуре до 220°C. Как только шоколадный солод достигает желаемой цветности, процесс поджаривания останавливается, и солод моментально охлаждается.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 800 (300.6) - 1000 (375.6)
Солод Chateau Distilling0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1512-1
Солод Chateau Distilling
47 лей / кг
47 лей
от 47 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
В процессе производства этого солода ячмень замачивают до достижения более высокой, чем обычно, влажности зерна - до 44 - 46%. Температура проращивания варьирует в пределах 12°C - 16°C в течение пяти дней. Обсушка солода начинается при 50° - 60°C, затем температура повышается до 70° - 75°C.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 5.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 4.5 (2.2) - 6.5 (3.0)
Кислотность (pH): 6.1
Солод Chateau Melano0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1513-1
Солод Chateau Melano
52 лей / кг
52 лей
от 52 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Бельгийский солод Melanoidin (Melano). Особая технология проращивания. Особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к образованию меланоидов.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 75.0 (28.7) -85.0 (32.4)
Кислотность (pH): 6.0
Солод Chateau Munich0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1514-1
Солод Chateau Munich
48 лей / кг
48 лей
от 48 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 21.0 (8.4) - 28.0 (11.1)
Солод Chateau Munich Light0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1515-1
Солод Chateau Munich Light
48 лей / кг
48 лей
от 48 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 13.0 (5.4) - 17.0 (6.9)
Солод Chateau Rye0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1516-1
Солод Chateau Rye
65 лей / кг
65 лей
от 65 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Полностью модифицированный солод из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов. Хорошо работает при инфузионном способе затирания.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 6.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 3 (1.7) - 8 (3.6)
Солод Chateau Wheat Blanc0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1517-1
Солод Chateau Wheat Blanc
45 лей / кг
45 лей
от 45 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Бельгийский пшеничный солод. Просушен при температуре до 80 – 85 °C.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 5.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 4.5 (2.2)
Кислотность (pH): 6.1
Солод Chateau Wheat Smoked0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1518-1
Солод Chateau Wheat Smoked
93 лей / кг
93 лей
от 93 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Солод Шато Вит Смоукт (Smoked Wheat) производится по традиционной технологии, при которой соложеная пшеница коптится на буковых дровах для развития интенсивных копченых нот, сохраняя при этом свои солодовые характеристики, как светлый цвет и ферментативную активность.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 5.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 4.0 (2.0) - 12.0 (5.1)
Солод Chateau Wheat Chocolat0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1519-1
Солод Chateau Wheat Chocolat
65 лей / кг
65 лей
от 65 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Бельгийский пшеничный шоколадный солод. Соложенная пшеница обжаривается при температуре до 230°C и, как только достигается необходимый цвет, очень быстро охлаждается.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 800 (300.6) - 1100 (413.1)
Солод Chateau Abbey0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1520-1
Солод Chateau Abbey
52 лей / кг
52 лей
от 52 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Коричневый бельгийский солод. Специальный процесс проращивания, просушен при температуре до 110°C.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 4.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 41.0 (15.9) - 49.0 (18.9)
Кислотность (pH): 6.0
Солод Chateau Cara Gold0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1521-1
Солод Chateau Cara Gold
55 лей / кг
55 лей
от 55 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Самый темный бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 8.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 110.0 (41.8) - 130.0 (49.3)
Кислотность (pH): 6.0
Солод Chateau Maize Flackes0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1522-1
Солод Chateau Maize Flackes
54 лей / кг
54 лей
от 54 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Мэйз флейкс (кукурузные хлопья) - это предварительно желатинизированная добавка для пивоварения, полученная из отобранных очищенных от шелухи зерен кукурузы. Целые зерна пропариваются и прокатываются через горячие валики, чтобы раскрыть структуру крахмала внутри эндосперма ядра. Кроме того, мэйз флейкс имеют низкий уровень липидов и белков и высокий уровень углеводов, что необходимо учитывать в процессе пивоварения.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 13.5
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 3.5
Хмель Goldings (UK)0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1600-1
Хмель Goldings (UK)
125 лей / 100 г
125 лей
от 125 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 4 – 8% от массы
Страна происхождения: UK
Хмель Willamette (US)0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1601-1
Хмель Willamette (US)
160 лей / 100 г
160 лей
от 160 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 3 – 6% от массы
Страна происхождения: USA
Хмель Aramis (FR)0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1602-1
Хмель Aramis (FR)
120 лей / 100 г
120 лей
от 120 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 6 – 8.5% от массы
Страна происхождения: France
Хмель Brewers Gold (DE)0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1603-1
Хмель Brewers Gold (DE)
80 лей / 100 г
80 лей
от 80 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 5 – 11% от массы
Страна происхождения: Germany
Хмель Cascade (DE)
хит продаж
0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1604-1
Хмель Cascade (DE)
77 лей / 100 г
77 лей
от 77 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 4.5 – 7% от массы
Страна происхождения: Germany
Хмель Centennial (US)0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1605-1
Хмель Centennial (US)
155 лей / 100 г
155 лей
от 155 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 7 – 12% от массы
Страна происхождения: USA
Хмель Chinook ( US)0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1606-1
Хмель Chinook ( US)
155 лей / 100 г
155 лей
от 155 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 11 – 15% от массы
Страна происхождения: USA
Хмель Columbus (Tomahawk US)0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1607-1
Хмель Columbus (Tomahawk US)
110 лей / 100 г
110 лей
от 110 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 14 – 20% от массы
Страна происхождения: USA
Хмель East Kent Goldings (UK)0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1608-1
Хмель East Kent Goldings (UK)
140 лей / 100 г
140 лей
от 140 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 4,0 – 6,5% от массы
Страна происхождения: USA
Хмель Hallertau Mittelfruh (DE)
новинка
0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1609-1
Хмель Hallertau Mittelfruh (DE)
135 лей / 100 г
135 лей
от 135 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 4 – 6% от массы
Страна происхождения: Germany
Хмель Magnum (SI)
хит продаж
0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1610-1
Хмель Magnum (SI)
77 лей / 100 г
77 лей
от 77 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 11 – 16% от массы
Страна происхождения: Slovenia
Хмель Mandarina Bavaria (DE)
новинка
0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1611-1
Хмель Mandarina Bavaria (DE)
77 лей / 100 г
77 лей
от 77 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 8.5 – 10.5% от массы
Страна происхождения: Germany
Хмель Perle (DE)0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1612-1
Хмель Perle (DE)
80 лей / 100 г
80 лей
от 80 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 5 – 9% от массы
Страна происхождения: Germany
Хмель Saaz (CZ)
хит продаж
0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1613-1
Хмель Saaz (CZ)
125 лей / 100 г
125 лей
от 125 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 2 – 5% от массы
Страна происхождения: Czech Republic
Хмель Tettnang (DE)
новинка
0%
4 варианта
В наличии много
Арт.: HB1614-1
Хмель Tettnang (DE)
110 лей / 100 г
110 лей
от 110 лей
Фасовка
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • 5 кг
  • -
Рейтинг: 
Альфа-кислоты: 3 – 6% от массы
Страна происхождения: Germany
Солод Chateau Whisky
новинка
0%
2 варианта
В наличии много
Солод Chateau Whisky
80 лей / кг
80 лей
от 80 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Ароматный бельгийский солод c уникальными ароматическими и вкусовыми качествами
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 6.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 140 (53.0) - 160 (60.6)
Солод Chateau Oat
новинка
0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1615-1
Солод Chateau Oat
69 лей / кг
69 лей
от 69 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Château Oat производится из очищенного от шелухи овса. Этот вид солода обладает очень низкой диастатической активностью и умеренной экстрактивностью.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 7.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 5.0 (2.4)
Солод Chateau Oat Flakes
новинка
0%
2 варианта
В наличии много
Арт.: HB1616-1
Солод Chateau Oat Flakes
60 лей / кг
60 лей
от 60 лей
Вариации
  • 1 кг
  • Мешок (25 кг)
  • -
Оат флейкс (овсяные хлопья) - это предварительно желатинизированная добавка для пивоварения, полученная из отобранных очищенных от шелухи зерен овса. Целые зерна пропариваются и прокатываются через горячие валики, чтобы раскрыть структуру крахмала внутри эндосперма ядра. Кроме того, оат флейкс имеют низкий уровень липидов и белков и высокий уровень углеводов, что необходимо учитывать в процессе пивоварения.
Рейтинг: 
Mассовая доля влаги, %: 13.0
Цветность лабораторного сусла, EBC(Lov.): 4.0
Позвоните нам!
Ваш заказ готов к оформлению
Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль
Работаем для вас с 9:00 до 19:00
Вопросы по пивоварению