Ingrediente fermentabile ⦿ Cumpără ingrediente fermentabile pentru fabricarea berii la Homebrewery.md

restrânge coloana

extinde coloana

după popularitate

după preț

după alfabet

Selectare după parametri

Alte categorii

după popularitate

după preț

după alfabet

nou

promoție

reducere de la 10 kg

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1621-1

Malț Chateau Red Intense

52 lei / kg

de la 52 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Château Red Intense este un malț special care conferă ale-urilor și lager-urilor o nuanță roșie intensă, oferind în același timp un gust și aromă de malț deosebit de bogate, fără utilizarea coloranților.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

nou

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1620-1

Malț Chateau Crystal

52 lei / kg

de la 52 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț belgian aromatic, cu proprietăți aromatice și gustative unice. Proces special de producție, dezvoltat de Castle Malting®

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

nou

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1619-1

Malț Chateau Cafe

58 lei / kg

de la 58 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț belgian „de cafea”. Dezvoltarea aromei la o temperatură de până la 200°C.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

nou

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1618-1

Malț Chateau Peated

52 lei / kg

de la 52 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

„Malț afumat”. Afumat cu turbă scoțiană în timpul uscării.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

nou

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1617-1

Malț Chateau Rice Flakes

61 lei / kg

de la 61 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Rice Flakes (fulgi de orez) – sunt un adaos pre-gelatinizat pentru fabricarea berii, obținut din boabe de orez selecționate și decorticate. Boabele întregi sunt aburite și rulate prin cilindri fierbinți pentru a elibera structura amidonului din endospermul miezului. În plus, fulgii de orez au un conținut scăzut de lipide și proteine și un conținut ridicat de carbohidrați, aspect care trebuie luat în considerare în procesul de fabricare a berii.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

nou

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1616-1

Malț Chateau Oat Flakes

60 lei / kg

de la 60 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Oat Flakes (fulgi de ovăz) – sunt un adaos pre-gelatinizat pentru fabricarea berii, obținut din boabe de ovăz selecționate și decorticate. Boabele întregi sunt aburite și rulate prin cilindri fierbinți pentru a elibera structura amidonului din endospermul miezului. În plus, fulgii de ovăz au un conținut scăzut de lipide și proteine și un conținut ridicat de carbohidrați, aspect care trebuie luat în considerare în procesul de fabricare a berii.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

nou

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1615-1

Malț Chateau Oat

69 lei / kg

de la 69 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Château Oat este produs din ovăz decorticat. Acest tip de malț are o activitate diastatică foarte scăzută și o extractivitate moderată.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

nou

promoție

La sac mai ieftin!

-13%

2 variații

În stoc mult

Malț Chateau Whisky

1 750 lei / sac

2 000 lei

de la 80 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malțul nostru Château Whisky este afumat cu turbă de înaltă calitate în timpul procesului de uscare. Malțurile de whisky au o perioadă de stocare mai lungă.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

În stoc mult

Cod produs: HB1633

Dextroză monohidrată S

97 lei / kg

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1515-1

Malț Chateau Munich Light

48 lei / kg

de la 48 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț belgian special de tip Münich. Uscat până la 100-105°C.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1522-1

Malț Chateau Maize Flackes

54 lei / kg

de la 54 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Maize Flakes are a pre-gelatinized brewing adjunct produced from selected maize kernels submitted to the flaking process where the whole kernel is steamed and passed through heated rollers to open the starch structure within the kernel endosperm. Also, Maize Flakes have low levels of lipids and proteins and a high level of carbohydrates that have to be considered in the brewing process.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1521-1

Malț Chateau Cara Gold

55 lei / kg

de la 55 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Un malț belgian întunecat în stil caramel. Temperatura ridicată de germinare. Dezvoltarea gustului până la 220°C și cu o aromă intensă.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1520-1

Malț Chateau Abbey

52 lei / kg

de la 52 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț belgian brun. Germinație specială și uscare până la 110°C.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1519-1

Malț Chateau Wheat Chocolat

65 lei / kg

de la 65 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malțul Château Wheat Chocolat. Malțul de grâu este torefiat până la 230°C, apoi rapid răcit cînd se atinge culoarea dorită.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1518-1

Malț Chateau Wheat Smoked

93 lei / kg

de la 93 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Château Smoked Wheat Malt is produced by a traditional technique where malted wheat is smoked over beechwood to develop intense smoked notes while preserving its malt characteristics, as pale color and enzymatic activity.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1517-1

Malț Chateau Wheat Blanc

45 lei / kg

de la 45 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț de grâu. Uscat până la 80-85°C.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1516-1

Malț Chateau Rye

65 lei / kg

de la 65 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Tip de malț complet modificat și decorticat cu un conținut mare în β-glucan. Perfect pentru plămada la o singură temperatură.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1514-1

Malț Chateau Munich

48 lei / kg

de la 48 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț belgian special de tip Münich. Uscat până la 100-105°C.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1513-1

Malț Chateau Melano

52 lei / kg

de la 52 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț belgian Mélanoidin (Mélano). Germinare specială. Proces special de uscare până la 130° C. În timp ce malțul Château Mélano este uscat lent, temperatura este crescută, ceea ce permite formarea de melanoizi.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1512-1

Malț Chateau Distilling

47 lei / kg

de la 47 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Pentru producerea malțului Château Distilling, orzul este hidratat pentru a atinge umiditatea de 44 - 46%, ușor mai mare decât cea necesară pentru malțurile de stil Pilsen. Temperatura de germinare variază între 12°C - 16°C pentru o perioadă de cinci zile. Ciclurile de uscare încep de la 50° - 60°C și cresc până la 70° - 75°C.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1511-1

Malț Chateau Chocolat

61 lei / kg

de la 61 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț belgian Château Chocolat . Torefiat la 230°C, apoi rapid răcit de îndată ce culoarea dorită este obținută.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1510-1

Malț Chateau Cara Ruby

55 lei / kg

de la 55 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț belgian de tip caramel. Temperatură înaltă de germinare. Prăjit până la 140° C pentru a dezvolta o aromă puternică.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1509-1

Malț Chateau Cara Crystal

58 lei / kg

de la 58 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malț belgian de caramel închis. Germinare la temperatură ridicată, urmată de prăjirea în tambur.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii

2 variații

În stoc mult

Cod produs: HB1508-1

Malț Chateau Cara Clair

55 lei / kg

de la 55 lei

Variații

1 kg
Sac (25 kg)
-

Malțul Château Cara Clair este cel mai palid malț din gama malțurilor Caramel belgiene, realizat conform unui procedeu particular.

Rating:

− +

Adaugă în coș În coș

Detalii